Champinjondags

champinjoner från gräsmattan

Det växer grymt med champinjoner i våra gräsmattor just nu. På en liten plätt mellan butiken och hemmet skördade vi detta. Tyvärr går vår hemmaodling inte lika bra. Jag tänkte att det var pedagogiskt att visa sonen hur det funkar från mycel till svamp, men det har bara kommit lite, lite svamp i vår egen svamplåda och de är dessutom inte i sådant skick att jag vill äta dem. Han fattade förhoppningsvis galoppen ändå. Den här lådan kan jag inte rekommendera. Vi har tidigare haft de större i frigolit, och de har fungerat bra, men dessa är inget att ha.

inget att köpa (svamplåda från Fiskaregatans)