Det Julas i stugan + vårt bästa pepparkaksrecept

Idag har det regnat mest hela dagen, men det gjorde inget alls. Här har vi nämligen julstök både högt och lågt så snart tillfälle ges. Vi har helt enkelt inte tid att gå ut. 

Mest är det, i ärlighetens namn, sonen som julstökar och vi andra som är stödtrupp.

Han har förstås julpyntat både ute och inne och bakat en massa.

Idag stod det på pepparkaksbak. Det enda jag (vi vuxna alltså) gjorde var att fixa degen. Resten ordnade sonen på helt egen hand. Mest gjorde han lastbilar och Golden Retrievrar av pepparkaka, eftersom han fått de formarna på julkalendern. Tänk vad ett par formar kan göra för skillnad. Personligen tycker jag att lastbilskakor kan vara väl så goda som gubbar och gummor eller granar för den delen.

Det är ren lyx att någon annan bakar två hela lådor med kakor. En blev förstås totalt kamouflerad i glasyr, men den andra lyckades vi befria från glasyrinvasionen, med sonens goda vilja. Han kan inte förstå att man frivilligt avstår från sådana läckerheter. Jag hoppas att han gör det någon dag.

 Givet vis har Tomten fått sitt årliga brev. Även om sonen är en motvillig skribent börjar till och med han prestera läsliga brev till Tomten. Han inser väl att det måste vara läsligt för att Herr T skall kunna veta vad som önskas.

(Och mirakulöst nog är köket nästan helt rent när han är klar. Den grabben har potential, tycker hans mamma.)

Bästa pepparkaksreceptet är från en kollega. Före detta recept bakade jag mjöliga och trista pepparkakor som låg kvar i burken i mars och efter receptets intåg i huset går det åt flera satser innan Jul. Alltså måste ett sådant recept få spridning.

Liselotts urgoda pepparkakor

*

300 g smör

1/2 dl sirap

4 dl socker

2 tsk mald kanel

2 tsk mald ingefära

2 tsk mald kryddnejlika

*

*-* kokas upp och får svalna till rumstemperatur

Tillsätt:

3 ägg

2 tsk bikarbonat

ca. 13 dl vetemjöl

Låt degen vila svalt till nästa dag. Baka pepparkakorna vid 200 grader tills gyllenbruna, spröda och oemotståndliga. Försök att motstå frestelsen att äta upp alla innan kvällen.

Oj så mycket det har hänt - - - fastän vi har gjort "ingenting"

Det här var Julen då vi skulle göra ingenting. Efter vår höst med sjukdomar och död och tråkigheter skulle vi bara konsolidera familjen och ta det lugnt. När jag tog fram kameran insåg jag att vi gjort rätt mycket med tanke på att ingenting skulle göras. Lustigt som det kan bli...

 Allra först blotade vi Midvinter till minne av vår kära, bortgångne vän. Hon införde den traditionen för många år sedan och nu blotar vi till hennes minne med hennes släkt och vänner. Sedan blev det ju JUL och i år avhölls den hemma hos oss. Mamma och jag hade tovat ett tomteskägg som vi var omåttligt stolta över, men som ingen annan ens lade märke till. Det var odrägligt varmt, så jag kan säga att nu kan jag bli utomhustomte, om sådan behövs. Bara att tova en äkta vadmalsdräkt till så är den saken biff.

Grabben klädde förstås granen i takt med 'Bjällerklang' och 'Vår Julskinka har Rymt' och fick äntligen sina efterlängtade discokulor i granen.

Utfärder har vi haft massor av. Det blev biobesök (Hundraåringen och Dinosarus Wlaking) med halva släkten och sedan spontanvisit på Lunds Botaniska, som hade en jättefin utställning av julblommor. Ibland har man tur.

Vi Klåverödssjön har vi spenderat en del tid. Att fika vid sjön är en favoritsyssla oavsett väder. Det finns en underbar promenad runt sjön och massvis med fina grill- och rastplatser längs vägen. Det är ett av våra bästa ställen i Skåne.

Den skånska, snöfria Julen har gett många och leriga hundpromenader. I min förtvivlan köpte jag en liter golvpolish och polerade upp hallgolvet för första gången på tio år. DÅ är jag desperat.

Vi tog oss ut till vår reträttplats på jorden, vildtomten-där-det-nog-någon-gång-blir-en-stuga och kunde konstatera att Sven-stormen hade lagt vårt största träd rakt över en elledning. I fallet hade en liten elmast åkt med, men det goda nätbolaget hade visst annat att göra, sade grannen. En elmast rån eller till, lite svinn får man räkna med.

 Den stora mängden nedfallna organiska material inspirerade mig att starta en smärre röjning. Det blev sena kvällar med bål och mys i naturen. Vildmarkssugna pojkar som fick vintergrilla, hugga med yxa, tälja och röja skog gillade konceptet lika mycket som Blixten, vår nattrumlande pälsvarelse.

 Denna pälsing har förresten fått sin egen hundbädd. Lillhusse tyckte att hunden uttryckte en önskan om en egen matta (mattte tycke att Blixten kanske kunde dela matta med andra) och därför tovades en egen matta åt vovven. Ett hörn i köket, med utsikt åt tre olika håll, befriades från bråte och ....

 ... matta installerades .... liksom strax efter hund. Jodå, lillhusse hade telepaterat med hunden och visste precis vad han ville ha. Jag har slutat att opponera mig nu. Det nästa hunden tydligen vill ha är ett snutte-stinkdjur. DET hade jag inte kunnat räkna ut. Helt allvarligt.  

 Grabben har blivit stor (det kom faktiskt som en överraskning för föräldrarna) och fixade själv årets nyårssupé. När man överlåter sådant på en snart-tioåring kan man få tacos på Nyårsafton. Det var inte helt fel det hellre. Hummer och Champagne är klart överreklamerat.

Och så har vi spelat och spelat och spelat och lagt pussel. Fem hela pussel hittills med 1000 till 1500 bitar i varje och en hel rad med vuxenspel. Se vad man kan när man lärt sig läsa ordentligt. Det kunde de ju bara sagt i skolan att det var därför man skulle kunna läsa.....Roligast av alla spel är Spank the Monkey. Vi bankar apa morgon middag och kväll just nu och bygger skrottorn ända upp i himmelen. 

De borde vara dags att jobba snart. Får se hur det går med den varan. Idag kom det huvudvärk och feber till pojken. Han gillar visst att vara ledig..... men det var ju fint att han tog sig genom allt det roliga innan han blev sjuk.

((Annars har jag bara handarbetat lite, men jag har inte hunnit fotografera något av det för allt har försvunnit i Tomtens stora säck))

GOD JUL!!!

God Jul alla trevliga människor där ute i etern som läser på min blogg. Det är jättetrevligt att ha er här. Jag hoppas att ni allihop får ett underbart 2014.

Må så gott!

//Ann-Sofie

(Blixten känner sig smartare i glasögon)

Hemskt vad livet är en sinuskurva

Fatalist kan man bli av många orsaker. Just nu har jag böjelser som skulle kunna göra mig till en sådan. Jag kämpar emot och säger till mig själv att det är livet. "Livet är så här". Är det det?

Visst går livet upp och ner, men det tycks mig gå mera ner för vissa. Jag medger att det är kul ibland och mindre kul ibland. Borde det inte vara en mer eller mindre jämn sinuskurva, eller skall det vara så att alla dalarna samlas på hög och sen är det rena rama Himalaya efteråt? Just nu tycker jag faktiskt att det varit totalt pissigt (ja) i ganska lång tid. Det ensa möget har liksom avlöst det andra med kulmen (hoppas jag verkligen - famlar här efter pepparkvarnen och en stor jädrans träklabbe) för två veckor sedan när vår underbara vän gick bort. Jag ger mig inte in på några detaljer utan konstaterar bara att ibland kommer man närmare en god vän än vad blodsband normalt åstadkommer, och en sådan vän var detta. Vi är väldigt tacksamma att vi fick bli Sarahs vän och vi är glada åt alla de tusentals roligheter vi har haft ihop, ända in i det allra, allra sista. Nog var det unikt bra, men det blir också väldigt jobbigt när det då är dags att ta adjö. Inte minst är det väldigt hårt för en knodd på nio år som mister någon som alltid funnits där. Mycket jobbigt.  

Mitt i detta har vi försökt att ta extra bra hand om det roliga som finns. Julen är ju sonens bästa tid, så vi lägger i år extra mycket fokus på att jula så mycket vi bara kan.  

upphottad pilekrans

Vi har jul i alla hörn och sonen pyntar och pysslar och bakar som aldrig förr. 

Vi bemödar oss verkligen.....

nytovad nisseman

.... men så kommer den förbaskade stormen, Sven. Vad var det bra för???? Hela jäkla växthuset bankades ner totalt. Efter bara några timmars storm låg det utspritt över precis hela trädgården.

Snett och vint och totalförstört är vad det är och hela (!) trädgården full med glassplitter. 

Man kan ju för katten bli galen för mindre.

Var så god - EXIT VÄXTHUS. Här skall det tydligen inte odlas alls. Glöm allt om växthus.

 Med pincett får jag nu rensa gräsmattan från splitter. Det lär ju ta några timmar.

Men sen kom som tur var snön och täckte över allt eländet. Nu tänker jag låtsas som ingenting ändra fram till våren då jag river ner hela skiten och sätter dit ett BRA växthus. Aldrig mera billigt smäck från Skånska Byggvaror. Var varnade - så här illa kan det gå. 

Nu tänker vi leka och mysa....

... och titta på andra delar ....

... av trädgården än den där liket står.....

...och låtsas som ingenting...

... hela långa vintern. Som grabbarna här, som vet att njuta när snön äntligen kom till Skåne.

En Jul som ingen tidigare skall vi ha och sen får vi ta tag i skiten till våren. 

Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!
Jag ger mig INTE

Stjärnfall här hemma

Det blev stjärnor till slut även om det kom ett datorprojekt och några julfester mellan oss och stjärnorna.

Faktiskt visade det sig att använt julklappspapper, använda snören och reklamtidningar dög utmärkt att göra småstjärnor av. De blev alltså ett riktigt bra återbruksprojekt. CC tyckte att vi skulle göra stjärnfall i fönstret, så vi satte dem på tråd och hängde upp dem i gardinen. 

Varning! De här småstjärnorna är beroendeframkallande. Om du har bättre saker att göra, börja inte med dem.
Länkar till stjärnmönster finns i detta inlägg.

God Jul!

Jag ber att få önska alla trevliga (och otrevliga med förstås, om någon händelsevis känner sig sådan) människor som hittat till min blogg en RIKTIGT GOD JUL!

GOD JUL!!!

Nu har vi gjort alla sista-minuten-saker och är på väg mot mormor och morfars julfest. Yipeeeee!

Familjens jul

Då är snart dagen D. Men säcken tung drar vi i morgon till mormor och morfar för härligt firande. Av dem fick vi detta julkort i år. Jag hoppas inte att det är ett tecken på att det skall bli en våldsam och blodig jul.

Blixten skall testa att vara på hundpension, så att vi vet att det funkar bra för honom. För att han skulle bli glad fick han ett 'litet' jul-ben att gnaska på, men för säkerhets skull fick det stanna hemma. Ifall han får för sig att gnaska mycket är det nog säkrare att han bara har det hemma.

gamla matsalsmöblerna

 Själv slog vi på stort och investerade i en ny matsalsgrupp. Vi är så nöjda,...

och de nya

 ... särskilt med kombinationen av trä och sten. Helt oslagbart bra för varma eller kladdiga saker.

Stjärnspäckat julpyssel & ett datorhaveri

 Idag är det årets kortaste dag och vi skall, traditionensenligt, delta i Midvinterblot. Hos oss är det julpysslandest höjdpunkt från idag till och med Julafton. Sonen och jag skulle göra julstjärnor, men det blev lite annat med. Framför honom ligger det en del av de stjärnor vi gav oss på, men på något sätt så blev det plötsligt datorslakt av stjärnorna. Det var väldigt kul att se hur en laptop ser ut inuti.

Några bra stjärnsidor kan vi väl ändå bidra med.... det blir nog stjärnor nästa gång....

Söta små stjärnor  

Samma små, men här visat på film 

Origamistjärnor på video

Större, platta stjärnor

Stora och flätade stjärnor av band

Och så något alla origamifans måste ha - en pappers-Yoda

Juleljus i vårt hus

Pojken och jag gjorde juleljus av stearinresterna från året som gick. Att det blev så många ljus signalerar att vi använder många stearinljus. Vi gillar mys och tänder ljus så ofta vi bara kan, hela vinterhalvåret. Det goda med resterna är ju att det blev så många nya ljus. Vi har ingen proffsutrustning, utan bara gamla konserv- och glasburkar och en stor gryta, men det går jättebra.

Grabbens bästa kompis kom på besök mitt i gjutandet och var mäkta imponerad över våra färdigheter. Det är ju roligt, men sanningen är att vi aldrig gjort det förut, doppat ljus alltså, så de blir nog snyggare framöver. De är ganska knöliga, men mycket personliga. Vi är så nöjda, grabben och jag. På fjärde advent skall det bli hemmagjutna ljus för hela slanten!

Rött julehjärta efterlyses

Jag skulle vilja ha en röd ljuskedja eller ett ett rött ljusnät till min hjärtformade buske. Det skulle vara coolt med ett stort, rött julehjärta vid ingången. 

Någon som vet var man kan få tag på sådant?

God stugvärme inne, snö och kallt ute

Det här kallar jag riktig vinter. Vi har världens finaste värme och mys inne och ute är det vit och fluffig snö som ger undertecknade behövlig motion och hund och unge glada skratt. Myyyys! Detta gillar jag.

 Nu har vi också, äntligen, fått adventsljusen gjorda. Det blev lite förseningar i den saken på grund av en viss utlandsresa för jobbets räkning, men vi blev klara innan andra advent. CC gillar, som syns, guldpynt på ljusen. Jag fick klara mig med silver för han SKULLE ha guld - punkt slut. Nästa år köper jag två guldfärger.

Brasa, snö, ljus, glögg, mys, julkalender i soffan ---- ah!

Och förra lördagen cyklade CC och jag till bion - då såg det ut så här (precis innan snön kom).